Ukazało się wydawnictwo zawierające wiele tradycyjnych i tych nowych przepisów, inspirowanych kuchnią regionalną. Powstało przy udziale uczestników konkursów kulinarnych „Na tradycyjną i najsmaczniejszą potrawę powiatu kieleckiego”, jakie odbywały się na przestrzeni ostatnich dziesięciu lat. W jubileuszowej X edycji konkursu kulinarnego udział wzięło ponad 30 ekip z 18 gmin powiatu kieleckiego.
Od 2008 roku w corocznych konkursach kulinarnych prezentowane były dania kuchni regionalnej, które stały się inspiracją do stworzenia książki. Coroczne spotkania i rywalizacja gospodyń z powiatu kieleckiego służy podtrzymaniu tradycji żywieniowych regionu oraz promocji wiedzy, doświadczenia i tradycji kulinarnych wśród kolejnych pokoleń mieszkańców Kielc i powiatu kieleckiego.
Udział w konkursach jest także znakomitą lekcją historii, podczas której goście poznają nie tylko produkty i przepisy na poszczególne potrawy, ale mogą poczuć wyjątkową atmosferę unoszącą się w kuchni wraz ze smakami i zapachami dań regionalnych.